એવા ઉત્પાદનો જે વસ્તીની આરોગ્ય જરૂરિયાતો પૂરી કરે છે. WHO મુજબ, આ ઉત્પાદનો "હંમેશા, પર્યાપ્ત માત્રામાં, યોગ્ય ડોઝ સ્વરૂપોમાં, ખાતરીપૂર્વકની ગુણવત્તા અને પૂરતી માહિતી સાથે, અને વ્યક્તિ અને સમુદાયને પરવડી શકે તેવી કિંમતે" ઉપલબ્ધ હોવા જોઈએ.